ubuntu 18.04 上安装 mysql 5.7 之后，默认没有设置 root 密码，印象中之前是有一个引导界面的，现在似乎去掉了。
设置 mysql 初始密码需要使用命令
sudo mysql_secure_installation
按照提示，一步步操作即可
root 连接需要 sudo
很奇葩，ubuntu 18.04 上
mysql -uroot -p
ERROR 1698 (28000): Access denied for user 'root'@'localhost'
永远会报这个错误。
解决方法就是加上 sudo...
sudo mysql -uroot -p
带来的问题就是 mysqlworkbench 也无法用 root 连接 mysql server ...
我用的是最新的 mysqlworkbench 8.0 版本，彻底无语了。
参考
https://www.digitalocean.com/community/tutorials/how-to-install-mysql-on-ubuntu-18-04