孤独的美食家 - 大象笔记

低碳水午餐食谱

2023-07-02 | 浏览: 3887

最近，几位注重健康的好友，纷纷推荐了低碳水饮食。而我，近几年放任体重增长，身材已经到了再不控制就会爆炸的地步。加之公司订的午餐过于油腻，是时候换换口味了。 ## 低碳水饮食减肥的原理低碳水饮食减肥的原理是通过限制食物中

2019-09-18 | 浏览: 6427

- 芸豆 - 大葱炒鸡蛋 - 韭菜炒土豆丝 - 酱油炒茄子

2018-10-28 | 浏览: 8341

昨天在永旺的春卷店吃了份不错的宫保鸡丁，于是今天想自己尝试一下。百度上搜了一圈，要么感觉文字干巴巴的，不够形象。要么，视频里的特级厨师不善言辞，没有看下去的欲望。最后在抖音上找了个教程。感觉可操作性还不错。边看视频边

2018-07-01 | 浏览: 10779

非常喜欢韩餐中的辣炒鱿鱼，周末决定尝试一下 ![韩国鱿鱼盖饭](https://cdn.sunzhongwei.com/sunzhongwei_5b379f6ad4524?imageView2/2/w/800/format/jpg/i

2017-03-14 | 浏览: 8923

确实好吃，就是有点辣！

2017-03-13 | 浏览: 10210

一部讲述经营寿司店的老人的纪录片。没什么太大的意思，基本是日式鸡汤，敬业、专注之类。倒是感觉日本卖海鲜的市场是真专业。把普普通通、快餐式的寿司搞的这么隆重，又贵得咋舌，是在收智商税么？ ## 米其林三星是什么概念里面提到这

2016-10-16 | 浏览: 11808

最近伙食比较差，主要原因是媳妇月子期间，月嫂和我妈做的饭菜实在不敢恭维。 - 月嫂是各种高端食材流，口味呵呵 - 我妈是出家流，基本都是清水白菜无盐无油搞得媳妇最近瘦了不少，我晚上回来看到晚饭都头疼，不吃又说不过去。

2015-12-12 | 浏览: 9650

人生第一次炒土豆丝。削皮、打丝、爆锅、开炒、上豆瓣酱、出锅。一气呵成，味道还可以。但是味道远没有达到儿时记忆中的水准。首先，糊锅、粘锅、粘做一团, 经媳妇点拨，原来是没有焯水 (chao)。焯水是为了洗掉土豆中的淀粉，这

2015-12-12 | 浏览: 10039

第一次做炒米粉，味道远超预期，为自己点赞。 ![孤独的美食家](http://cdn.sunzhongwei.com/gu-du-de-mei-shi-jiao.jpg) ## 今天的流程 1. 热水煮熟米粉，捞出，撒上葱